Macht Fett wirklich fett?
Fette gelten nicht nur als ungesund, sondern sollen richtige Dickmacher sein. Dabei wird vergessen, dass Fette wichtige Funktionen im Körper übernehmen und zum Beispiel als Energielieferant agieren. Ein Gramm Fett kann neu Kilokalorien liefern – mehr als die doppelte Menge, die Eiweiss oder Kohlenhydrate liefern. Benötigt der Körper diese Energie nicht sofort nach der Einnahme, … [Read more…]