Wer liebt sie nicht, die leckere und zartschmelzende Schokolade nach einem stressigen Tag. Das kühle und erfrischende Eis im Sommer. Die knusprigen und salzigen Chips auf einer Party oder das leckere Popcorn bei einem spannenden Film. Mmmh – alleine der Gedanke an all diese Leckereien machen direkt wieder Hunger darauf. Und ausserdem ist erwiesen, dass … [Read more…]
Schokolade und Weingummi, süsse Limonaden und Alkohol, fette Hamburger und Pizzen – all diese Dinge bestimmen unseren Alltag in der Nahrungsaufnahme. Und wir müssten lügen, wenn wir sagen würden dass all diese Lebensmittel nicht schmecken. Nein, wir lieben sie! Aber es sind alles absolute Dickmacher. Und die Statistik zeigt, wir sind zu dick! Viel schlimmer … [Read more…]
Unbändiger Appetit auf Süsses, Salziges, Chips oder ein Stück Torte? Heisshunger ist nicht nur lästig und ein echter Diätkiller, sondern auch ein wichtiges körperliches Warnsignal, das wir unbedingt richtig verstehen sollten. Wirklicher Hunger ist nämlich meistens nicht der Grund, wenn uns ein unwiderstehliches Verlangen auf ein bestimmtes Lebensmittel überkommt. Vielmehr ist häufig der Mangel bestimmter … [Read more…]
Ganz gleich, ob Brombeeren, Erdbeeren, Blaubeeren oder Himbeeren – Beerenobst hat eine besonders positive Auswirkung auf Gesundheit und Wohlbefinden und sollte einen festen Platz auf unserem Speiseplan finden. Beeren schmecken nicht nur fruchtig-süss und sind deshalb auch bei Kindern besonders beliebt, sie können auch einen wertvollen Betrag dazu leisten, uns gesund und fit zu … [Read more…]
Fette gelten nicht nur als ungesund, sondern sollen richtige Dickmacher sein. Dabei wird vergessen, dass Fette wichtige Funktionen im Körper übernehmen und zum Beispiel als Energielieferant agieren. Ein Gramm Fett kann neu Kilokalorien liefern – mehr als die doppelte Menge, die Eiweiss oder Kohlenhydrate liefern. Benötigt der Körper diese Energie nicht sofort nach der Einnahme, … [Read more…]
Die Ernährung ist in der heutigen Zeit bei vielen Erkrankungen ein entscheidender Faktor und trägt sogar zur Entstehung von Erkrankungen bei. Trotzdem ist die Ernährungstherapie noch immer nicht als Behandlung und Heilmittel anerkannt, weshalb Krankenkassen selbst entscheiden können, ob eine Ernährungstherapie bezahlt wird und welche Höhe eine potentielle Erstattung hat. Dabei zeigen aktuelle Studien, dass … [Read more…]
Tagtäglich werden wir heutzutage durch Nachrichten, Informationen aller Art und insbesondere der negativen News überflutet. Hinzu kommt Stress und Hektik im Alltag, sodass uns kaum Zeit bleibt, diese Informationsflut zu verdauen. Hin und Wieder ist es deshalb besser, sich eine Medien-Diät zu verordnen. Hier hilft es, den Fernseher auszulassen, Radio nicht anzumachen und auch das … [Read more…]
Gerade in der heutigen Zeit gibt es keine wirklich ruhigen Tage mehr – nicht einmal am Wochenende kann man so richtig ausspannen, ausschlafen oder sich sonst irgendwie vom Alltag zurückziehen. Wenn Stress und Hektik zu Erkrankungen führen, bekommt der Betroffene häufig einen Rat von seinem behandelnden Arzt: Entspannen Sie sich! Womöglich erhält der Betroffene dann … [Read more…]
Damit Obst und Gemüse nicht allzu schnell verderben, müssen diese richtig gelagert werden. Dies wissen auch die Mitarbeiter von Juiceplus, welche natürliche Nahrungsergänzungsmittel mit Obst und Gemüse herstellen. Doch was ist eine angemessene Lagerung? Je nach Obst- oder Gemüsesorte sind andere Temperaturen und Lagerbedingungen sinnvoll. Bananen sollten zum Beispiel niemals Temperaturen von unter 12° Celsius … [Read more…]
Bremer Forscher fanden in dem auch in unseren Gärten heimischen Rhododendron antibiotisch wirksame Substanzen. Diese neuen antibiotischen Stoffe sind auch gegen sonstige Antibiotika resistente Keime wirksam. Professor Dr. Matthias Ullrich hat sich entsprechend seiner eigenen Aussage schon immer dafür interessiert, was Pflanzen krank macht und wie sie sich gegen Mikroorganismen schützen. So wurde der Forscher … [Read more…]
